Ein Dezemberabend im Zentrum. Lichterketten zwischen den Häusern, der Nebel, der das Ende der Gasse verschluckt. Jemand schiebt sein Fahrrad, die Einkaufstaschen am Lenker. Es duftet nach Schokolade und Maronen.
So ist Weihnachten in Ferrara: Es macht keinen Lärm, es leuchtet ganz leise auf. In diesem Jahr dauert es vom 21. November 2026 bis zum 6. Januar 2027, mit den Märkten auf der piazza Trento e Trieste, einem Weihnachtskonzert im Teatro Comunale, zwei Ausstellungen, die über alle Feiertage geöffnet sind, Pampapato in jedem Schaufenster und, um Mitternacht am 31., dem Incendio del Castello. So erleben wir die Feiertage, und das empfehlen wir Ihnen.
Die Weihnachtsmärkte auf der piazza Trento e Trieste
Von Samstag, 21. November 2026, bis Mittwoch, 6. Januar 2027, wird die piazza Trento e Trieste unterhalb des Doms zu einem einzigen großen Weihnachtsmarkt. Es gibt zwei Arten von Hütten, direkt nebeneinander:
- CNA Christmas Village, auf der Seite des Palazzo San Crispino: die Kunsthandwerker, täglich von 10 bis 19.30 Uhr. Handgemachtes für das Zuhause, Keramik, Accessoires und ein Bereich für Genießer, mit Pampepato und den traditionell marinierten Fischen aus Comacchio.
- Festa del Regalo von Confesercenti, auf der Seite zum Domplatz hin: von 10 bis 19 Uhr, Geschenkideen, Süßes für die Feiertage, Schmuck für den Baum und die Krippe.
Unser Tipp: Gehen Sie früh am Morgen hin, an einem Werktag. Am Samstagnachmittag ist die Piazza voll, und das Schöne an Ferrara ist, dass man spazieren kann, ohne zu drängeln.
Pampapato, der Geschmack von Weihnachten in Ferrara
Wenn es einen Geschmack gibt, der in Ferrara Weihnachten bedeutet, dann ist es der Pampapato (oder Pampepato), der gewürzte Schokoladenkuchen der Stadt. Er ist seit 2015 IGP: eine dunkle Kuppel, überzogen mit Zartbitterschokolade, gefüllt mit gerösteten Mandeln, kandierten Früchten, Kakao, Zimt und Muskatnuss. Keine Butter, kein Öl: Er gehört zu den wenigen Süßspeisen ohne zugesetztes Fett.
Seine Geschichte ist schön. Sie beginnt im 16. Jahrhundert im Klausurkloster Corpus Domini, wo die Nonnen ein gewürztes Brot backten, das sie zu den Feiertagen hohen Geistlichen schenkten. Die Form erinnert an das Scheitelkäppchen der Kardinäle, daher der Name, „Brot des Papstes“. Die Schokolade obenauf kam erst 1902 dazu, auf die Idee eines Konditors aus Ferrara hin.
Man kauft ihn in den Bäckereien und Konditoreien im Zentrum, und man verschenkt ihn. Für den Rest der ferraresischen Küche, von den Cappellacci di zucca bis zur Salama da sugo, empfehlen wir Ihnen unseren Führer Was man in Ferrara isst.
Ein Abend mit Musik: das Weihnachtskonzert im Comunale
Am Donnerstag, 17. Dezember, um 20.30 Uhr lädt das Teatro Comunale zum Weihnachtskonzert seiner Konzertsaison. Auf der Bühne stehen Jordi Savall mit Hespèrion XXI, die Solisten von La Capella Reial de Catalunya und das Tembembe Ensemble Continuo, mit einem Programm aus Villancicos, den traditionellen Weihnachtsliedern Spaniens und Lateinamerikas.
Das Theater ist wunderschön, und im Dezember noch mehr. Wenn Sie Interesse haben, schauen Sie rechtzeitig nach Karten auf der Website des Theaters.
Museen und Ausstellungen, die über die Feiertage geöffnet sind
Die Feiertage sind die Zeit, in der man endlich Muße für ein Museum hat. In diesem Jahr gibt es zwei, die Sie nicht verpassen sollten:
- „Da Monet a Van Gogh a Kandinsky“ im Palazzo dei Diamanti, geöffnet bis zum 10. Januar 2027. Hier haben wir beschrieben, was es zu sehen gibt und wie Sie den Besuch planen.
- „Vanitas. Fiori e simboli, da Hayez a Casorati“ in der Galleria BPER, corso della Giovecca 108, bis zum 31. Januar 2027.
Und dann ist da noch das Castello Estense, das fast über alle Feiertage geöffnet bleibt: von 10 bis 18 Uhr, dienstags und am 25. Dezember geschlossen. An Feiertagen können sich die Öffnungszeiten der Museen ändern, ein kurzer Blick auf die offiziellen Websites vor dem Losgehen lohnt sich also immer.
Heiligabend, Fisch und Aal
In vielen italienischen Familien isst man am Heiligabend fleischlos, also Fisch. Hier in der Gegend, zwischen Ferrara und dem Delta, kommt am Heiligabend oft auch Aal auf den Tisch, und der traditionell marinierte Aal aus den Valli di Comacchio ist Presidio Slow Food.
Für uns als Fischtrattoria ist es die schönste Zeit des Jahres. Paolo richtet sich nach dem, was Meer und Lagunen bringen, und was nicht auf der Karte steht, erzählen wir mündlich, Tisch für Tisch. Zu einem Fischgericht aus dem Delta passt ein Wein aus der Gegend ins Glas: Wir haben Ihnen von den Weinen aus dem Sand des Bosco Eliceo erzählt.
Die Abende, an denen wir über die Feiertage geöffnet haben, finden Sie auf der Reservierungsseite. Wenn Sie Fragen haben, schreiben Sie uns auf WhatsApp unter 347 259 1995.
Ein Geschenk aus Ferrara
Wenn Sie ein Geschenk suchen, das nach dieser Gegend schmeckt, haben wir zwei Ideen. Die erste ist ein Pampapato, ausgesucht in einer Bäckerei im Zentrum. Die zweite ist unsere: eine Geschenkkarte von Le Nuvole, also ein Abendessen zum Verschenken.
Sie gilt für Küche und Weinkeller, auch verteilt auf mehrere Besuche, zwölf Monate lang. Sie können sie als PDF per E-Mail erhalten, gedruckt im Umschlag in der Trattoria abholen oder direkt an die beschenkte Person schicken lassen, auch an dem Tag und zu der Uhrzeit, die Sie wählen. Praktisch, am Abend des 24., für alle, die es bis zum letzten Moment aufgeschoben haben (das passiert, das passiert allen).
Silvester in Ferrara: das Incendio del Castello
Weihnachten in Ferrara endet mit einem Knall, und zwar wörtlich. In der Silvesternacht am 31. Dezember, Punkt Mitternacht, findet auf der piazza Castello das Incendio del Castello Estense statt: ein Spektakel aus Feuerwerk und Musik, das die Türme und den Burggraben „in Brand setzt“. Es wird seit über zwanzig Jahren veranstaltet und ist auch für diesen Jahreswechsel bestätigt.
Das Fest auf der Piazza ist kostenlos und zieht sehr viele Menschen an. Unser Tipp: Kommen Sie zu Fuß oder mit dem Rad, etwas früher, und suchen Sie sich Ihren Platz am Burggraben vor elf Uhr. Wer es lieber warm hat, findet auch ein kostenpflichtiges Galadinner in den Sälen des Ridotto im Teatro Comunale.
Häufige Fragen
Wann finden die Weihnachtsmärkte in Ferrara 2026 statt?
Vom 21. November 2026 bis zum 6. Januar 2027 auf der piazza Trento e Trieste: das CNA Christmas Village täglich von 10 bis 19.30 Uhr, die Festa del Regalo von 10 bis 19 Uhr.
Um wie viel Uhr ist das Incendio del Castello an Silvester?
Um Mitternacht am 31. Dezember auf der piazza Castello. Das Fest auf der Piazza ist kostenlos.
Was ist der Pampapato aus Ferrara?
Der Weihnachtskuchen der Stadt, seit 2015 IGP: eine Kuppel aus gewürztem Teig mit Mandeln und kandierten Früchten, überzogen mit Zartbitterschokolade. Er entstand im 16. Jahrhundert im Kloster Corpus Domini.
Ist das Castello Estense an Weihnachten geöffnet?
Am 25. Dezember ist es geschlossen, ebenso wie immer dienstags. An den anderen Tagen ist es von 10 bis 18 Uhr geöffnet.
Wenn Sie vorbeikommen
Weihnachten in Ferrara braucht keine großen Effekte. Eine Piazza mit Hütten, ein Konzert, ein Stück Pampapato und ein langer Abend am Tisch, mit Nebel draußen und Wärme drinnen.
Wenn Sie ihn mit uns verbringen möchten, der Tisch ist gedeckt. Und wenn Sie uns schon kennen, wissen Sie: Am schönsten ist es, wenn Sie wiederkommen.